Камчатцы уже давно привыкли, что на их столе даже в самый разгар зимы присутствуют не только свежие огурцы и помидоры, но и различные фрукты
Бананы и яблоки, ананасы и апельсины, а также традиционные новогодние мандарины – всё это есть на прилавках магазинов полуострова. Продавцы стараются порадовать жителей нашего края и экзотическими для зимы видами фруктов и ягод. В одной из торговых точек города Елизово, расположенной на продуктовой базе на ул. Магистральная, кроме традиционных фруктов и овощей регулярно в продаже появляется клубника и голубика, дыни и арбузы, авокадо и вкуснейший салат Айсберг, кумкват и шоколадная хурма.
А недавно в этом магазине с простым названием «Фрукты – овощи» появился необычный фрукт, а точнее ягода – красный киви! Красное киви — редкий и очень вкусный сорт киви из Азии. Отличается от других видов мякотью красноватого оттенка, большей мягкостью и сладостью с более выраженным ягодным вкусом.
Несколько лет назад киви необычного красного цвета вызвал ажиотаж в Европе. Эту ягоду даже признали лучшим инновационным продуктом на выставке «Fruit Logistica 2019», а в Италии уже высадили приблизительно 100 гектаров красного киви. «Лысый» красный киви отличается от привычного нам зелёного ещё и тем, что хранится намного дольше. Кроме того, у этого сорта высокие органолептические показатели, то есть ответная реакция органов чувств человека на продукт больше.
Неудивительно, что красный киви так быстро завоевал огромную популярность. Теперь и у камчатцев есть возможность попробовать на вкус красный киви, насыщенный полезными витаминами.
Отправить комментарий