Алексей ТОКРАНОВ

Морской фазан с ароматом огурца

 
Этот крупный представитель камбалообразных рыб является одним из самых ценных промысловых объектов северо-восточной Атлантики. За пёструю окраску и довольно эффектный внешний вид его называют морским фазаном, за отменный вкус и незначительную жирность мяса - королём поста, за размеры и форму тела - тюрбо или большим ромбом.
 

Камбала

 
Как выглядят камбалы знает каждый - сравнительно небольшие или средних размеров рыбы с плоским, округлой или слегка удлинённой формы телом, оба глаза у которых расположены на одной стороне головы - либо на правой, либо на левой.
 

Рачки-зёрнышки

 
В прибрежных водах Камчатки, а также реках и озёрах полуострова обитает несколько видов животных, названных в честь камчатских учёных, внёсших большой вклад в изучение региона.
 

Превращение

 
Долгое время растения и животные, которые могут в течение жизни изменять свой пол с мужского на женский и обратно, считались биологическими редкостями и вызывали удивление даже среди учёных.
 
Однако выполненные во второй половине прошлого века исследования показали, что смена пола свойственна довольно многим живым организмам, в том числе таким позвоночным как рыбы.

По прозвищу "доллар"

 
Когда речь заходит о морских ежах, то большинство людей, обычно, представляют себе неких покрытых острыми колючками созданий округлой формы, которых время от времени показывают в телевизионных передачах об обитателях океанского дна...
 

"Сельдятка"

 
У большинства наших соотечественников такой представитель сиговых рыб как омуль, несомненно, ассоциируется с Байкалом...
 

Оскал паку

 
В мире найдётся мало видов рыб, которые пользуются столь дурной славой как пираньи. Действительно, большинство из них - плотоядные существа, питающиеся, главным образом, мясом и рыбой, в том числе своими ранеными собратьями. Однако, как это не удивительно, есть среди пираний и подлинные вегетарианцы, основной пищей которым служат падающие в воду плоды различных растений.
 

Глубоководная путешественница

 
Хотя глубоководная рыба, называемая лемонемой, добывается исключительно в дальневосточных водах у побережья островов Малой Курильской гряды и Японии, население, как Дальнего Востока, так и Камчатки сегодня мало знакомо с ней, поскольку объёмы вылова этого промыслового объекта в последнее время довольно ограничены и ежегодно не превышают 20 тыс. тонн.
 

Раки - забияки!

 
Эти воинственные ракообразные заработали себе недобрую славу. Их нередко называют бойцовыми раками, креветками-драчунами и даже раками-террористами.
 
Официально же столь не миролюбивые обитатели подводного мира именуются ротоногими раками или раками-богомолами, так как внешне чем-то напоминают смиренно сложившего в молитве руки человека.

Подкинь леща!

 
С момента организации на Камчатке в 20-30-х годах прошлого века регулярных наблюдений за рыбами и другими морскими животными учёные неоднократно отмечали появление у восточного побережья полуострова целого ряда различных теплолюбивых обитателей более южных широт (сайры, сардины иваси, японского анчоуса, скумбрии и др.), распространение и миграции которых во многом определяются термическими условиями и связаны с периодами потеплений.
 

Удивительное чадолюбие

 
Хотя преобладающее большинство обитающих в настоящее время в морских и пресных водах рыб просто вымётывают икру в толщу воды или откладывают её на грунт и водную растительность, нисколько не беспокоясь о дальнейшей судьбе своего потомства, немало представителей ихтиофауны являются заботливыми родителями.
 

Баррамунда

 
Со школьных лет у большинства из нас Австралия ассоциируется, прежде всего, с такими диковинными яйцекладущими и сумчатыми животными как утконос, кенгуру и коала.
 

Желтохвостый деликатес

 
Среди огромного разнообразия рыб и морепродуктов, используемых в японской кулинарии, одну из самых рейтинговых позиций наряду с тунцами и лососями традиционно занимает такой представитель ихтиофауны как желтохвостая (японская) лакедра или желтохвост.
 

Суперхищник Третичного периода

 
Как известно, самой крупной современной хищной рыбой является большая белая акула, длина взрослых особей которой может достигать свыше 7 м, а масса тела - более 2 тонн.
 
Однако она выглядела бы малышом по сравнению с таким своим гигантским сородичем как мегалодон, населявшим моря нашей планеты в третичном периоде.

RSS-материал