МУСХП "Пионерское" подводит итоги


11 октября – День работников сельского хозяйства. Должно быть, неспроста этот профессиональный праздник отмечают осенью - в ту пору, когда уже убран урожай и можно подвести итоги самой горячей для крестьян поры.
В этот день все камчатцы поздравляют и произносят слова благодарности за нелегкий труд, в первую очередь, тем, кто сумел в такое сложное время не только сохранить производство, но развить его, предоставляя рабочие места землякам, нередко становясь посёлкообразующими предприятиями. Именно к таким предприятиям относится МУСХП «Пионерское», которое 1 апреля 2010 года отметит свой 50-летний юбилей.
Наш сегодняшний гость – генеральный директор МУСХП «Пионерское» Василий ИЛЬИН, которого мы попросили рассказать о новостях и планах предприятия, снабжающего практически весь край свежим яйцом и продукцией из мяса птицы.
- Василий Анатольевич, давайте вспомним о том, что в прошлом году, побывав в Москве на выставке «Куриный король», руководство «Пионерского» решило заняться модернизацией производства и заключило контракт на поставку оборудования с испанской фирмой, даже выплатило первый взнос за него. И вдруг...…
В.ИЛЬИН: - И вдруг случился мировой финансовый кризис. Зарубежные банки отказались сотрудничать с маленьким российским банком и небольшим французским, через которые должны были пройти наши платежи. Испанские партнеры решили отложить выполнение нашего заказа до лучших времен и вернули уже выплаченные нами деньги. А для нашей птицефабрики переоборудование – это насущная необходимость, ведь есть такое оборудование, которому от 15 до 24 лет и более при нормативном сроке эксплуатации 8 лет. И оно, конечно, порядком изношено. Этим объясняется начатая реконструкция, и прекращать ее мы не намерены, поэтому стали искать других партнеров уже в рублевой зоне. В результате нашли украинскую фирму «Техно». И вот буквально несколько дней назад мы получили контейнеры с новым оборудованием для птичников. Сейчас наша задача - подготовить птичник № 29 для установки новых механизмов. 
- Напомните, пожалуйста, нашим читателям, что это за оборудование,
и для чего оно нужно?
В. ИЛЬИН: - Это современное оборудование для птичников, отличающееся своей экономичностью. Оно выполнено из нержавеющей стали, имеет большой срок эксплуатации, состоит из пяти ярусов, что позволит содержать в одном корпусе от 55 до 57 тысяч кур. А старое оборудование было трехъярусным и содержало в одном корпусе до 25 тысяч кур. Благодаря новому оборудованию мы сможем оптимизировать расходы на обслуживание и содержание птичников. Это оборудование оснащено другой системой уборки и утилизации навоза, сбора яйца, даже иной системой поилок для птицы. Но это только первый шаг в модернизации производства, ведь «Пионерскому» необходимы еще два таких птичника для куриц-несушек и три — для молодняка птицы. Представьте: новые современные шесть птичников могут полностью заменить 14 устаревших птичников, которые действуют сейчас на МУСХП «Пионерское»!
Увеличение числа птицы автоматически ведет за собой реконструкцию и расширение забойного цеха. То есть, расслабляться на таком производстве как наше нельзя: работа здесь есть всегда, а проблем, которые предстоит решить, – предостаточно. Требует реконструкции и сеть фирменной торговли от птицефабрики. Потихоньку занимаемся и этим, например, сегодня в стадии реконструкции находится киоск в микрорайоне «Зазеркальный» в Петропавловске. Он будет больше, удобнее, расширится и ассортимент предлагаемой продукции. 
Помимо этого, на фабрике в этом году мы запустили в эксплуатацию новый котел для отопления, а также совсем скоро начнет работать новый цех по производству яичного порошка. Раньше у нас работала маломощная установка, которая давала 24 килограмма порошка в сутки. Всего же в общей сложности на развитие производства за три прошедших года собственных средств мы вложили 58 млн. рублей.
- Некоторое время назад вы рассказывали, что рынок Камчатки заполнили привозные яйца, которые недобросовестные продавцы пытались замаскировать под «пионерские». Как сейчас обстоят
с этим дела?
В. ИЛЬИН: - Привозное яйцо по-прежнему присутствует на рынке, по-прежнему его пытаются выдать за камчатскую продукцию. Кроме того, часто бывает, что недобросовестные торговцы к яйцу с птицефабрики «Пионерская» подмешивают привозное яйцо, которое неизвестно сколько хранилось, прежде чем попасть на прилавок. Когда покупатели спрашивают, почему на яйцах разная маркировка, им отвечают: дескать, на птицефабрике сломался маркиратор. Так вот, у нас три маркиратора, мощность каждого из которых – сто тысяч штук в смену. Так что, если даже два из них сломаются, один справится с производимым объемом продукции. За свою продукцию мы несем ответственность, а порой бывает, что нам предъявляют претензии за качество яйца, которое привезли неизвестно откуда. 
- Вы сказали, что собираетесь расширить ассортимент выпускаемой продукции.…
В. ИЛЬИН: - Уже подготовлены документы на выпуск нового вида продукции – яйцо «Здоровье» с добавкой селена. В нашей стране это не новинка, такое яйцо уже производится в ряде регионов. Селен благоприятно влияет на здоровье человека, особенно жителей Крайнего Севера. По цене оно не будет сильно отличаться от обычных яиц.
Кроме того, мы, как обычно, предлагаем покупателям мясную продукцию. Это полуфабрикаты из мяса курицы, фарш куриный, а также изделия из свинины, которая также своя - из поголовья свиней, которые выращиваются тут же, на фабрике. Для производства мясного ассортимента, который у нас небольшой, используется только свежее сырье собственного производства. Конечно, руководство фабрики думает и о расширении производства, замене оборудования и в цехах по производству мясной продукции. Определенные шаги в этом направлении уже сделаны.
- Сейчас, когда продукты питания дорожают постоянно, не собирается ли птицефабрика повышать отпускные цены на яйцо?
В. ИЛЬИН: - Нет, в данный момент цены на яйца у нас держатся от 50 рублей за десяток, в зависимости от категории. Если горожане хотят узнать отпускную цену яиц, они всегда могут прийти в фирменные киоски МУСХП «Пионерское» и сверить их: в наших киосках цены на всю продукцию без торговых накруток. В точках фирменной торговли есть вся необходимая информация на стенде для покупателей, книги жалоб и т.д. А преимущества продукции птицефабрики «Пионерская» хорошо известны – это качество, свежесть и необходимые объемы производства.
-Спасибо за беседу и с праздником!
 

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании