Камчатка, – вперед!

 
С каждым годом специализированные выставки в России становятся все популярнее, а количество их участников неуклонно растет. Камчатка в данном случае не является исключением, ведь краю есть что продемонстрировать своим жителям и гостям. Огромные рыбные запасы, превосходное качество мясных продуктов, экологически чистых, отличающиеся отменным качеством и доступной ценой. Ну как здесь не похвастаться местным производителям и не продемонстрировать свои достоинства среди конкурентов и партнеров?
 
Выставка-ярмарка – это тот счастливый случай, когда покупатель и продавец могут найти друг друга, и каждый может воплотить свои желания и задачи в жизнь! Камчатский выставочный центр вот уже который год подряд собирает большинство лидирующих компаний на одной площадке и предоставляет им возможность продемонстрировать свои товары и угостить всех желающих вкуснейшими блюдами, даже пообщаться с покупателями, побольше узнать о предпочтениях, взглядах на тот или иной вид продукта, что помогает им стать еще совершеннее, вкуснее и завоевать лидирующие позиции среди подобных компаний.
С 10 по 13 ноября на одной из самых значимых выставок собрались 28 компаний, представивших свою продукцию. Помимо представителей Петропавловска-Камчатского и Елизово, присутствовали производители из Быстринского, Мильковского и Карагинского районов края.
За 4 дня работы выставки ее посетили более 6000 человек, которые смогли оценить весь представленный ассортимент продукции народного потребления. Гостям выставки было предложено не только отведать представленную продукцию, но и приобрести понравившиеся товары по ценам производителей.
Разрезание символической красной ленточки ознаменовало начало работы ярмарки «Камчатка-2011». На торжественном открытии участников и посетителей выставки встретили юные артисты ансамбля «Смешинки».
Первый вице-губернатор первый заместитель председателя правительства Камчатского края Александр Потиевский поздравил участников, гостей и организаторов выставки с успешным началом работы и отметил, что данное мероприятие вызывает огромный интерес со стороны жителей края, а также пожелал участникам развиваться и дальше, не прекращать увеличивать ассортимент выпускаемой продукции.
С приветственным словом к присутствующим обратилась депутат Государственной думы Федерального Собрания Российской Федерации Ирина Яровая, которая отметила значимость мероприятия, дающего возможность компаниям продемонстрировать свои достижения в производстве конкурентоспособной продукции для внутреннего и внешнего рынков.
На торжественном открытии ярмарки ко всем гостям обратился исполняющий обязанности главы Петропавловск-Камчатского городского округа Евгений Иванович Чистов. Он напомнил, что участниками ярмарки стали почти 28 торговых организаций и предприятий-производителей продовольственной продукции, и это радует, потому что чем больше экологически чистой, вкусной и полезной продукции будет на прилавках, тем лучше для жителей Камчатки.
Председатель некоммерческого партнерства «Ассоциация предприятий и предпринимателей Камчатки» Рашид Шамоян также положительно отозвался о ярмарке. Ярмарка-выставка станет прекрасным примером для подрастающего поколения, которое сможет оценить все выгоды предпринимательства, где государство является его союзником.
Постоянные участники ярмарки продемонстрировали товары местного производства, среди них такие компании как «Юкидим», ЗАО «Агротек Холдинг», торговая компания «Парни», пчелопитомник «Apis Елена», петропавловский хлебокомбинат, пекарня «Канадский хлеб», а также рыболовецкий колхоз имени Ленина, холдинговая компания «Новая книга», молокозавод «Петропавловский», тымлатский рыбокомбинат, Камчатский комбинат рыбных и пищевых продуктов, «Камчатское пиво», ЗАО «Быстринское», пекарня «Вкусный хлеб» и компания «Пионерское».
Впервые участниками мероприятия стали торговая марка «Нептун», которая представила широкий ассортимент рыбной продукции, кафе-кондитерская «Biscuit royal» и кафе «Ми Латте» – производитель высококачественного натурального мороженого.
Предприниматели благодаря участию в ярмарке уделили своей продукции самое пристальное внимание, при этом смогли расширить круг своих клиентов и заказчиков. Благодаря здоровой конкуренции между фирмами-участниками выставка превратилась в увлекательное зрелище, поражающее своей оригинальностью. В большинстве случаев это было достигнуто именно за счет эксклюзивности выставочных стендов. Каждая компания старалась сделать так, чтобы именно ее экспозиция была самой запоминающейся и узнаваемой.
Компания «Агротек» украсила свой стенд разнообразием колбасных изделий, сплетенных в виде косичек. Представители компании выдержали единство торговой марки и не отошли от корпоративного стиля, что очень радовало глаз, а изобилие представленных товаров не оставило равнодушным никого.
Какие ароматы витали в воздухе от свежеиспеченного хлеба, кондитерских изделий, сырокопченой колбаски и вяленой рыбки смогли ощутить только те, кто побывал в эти дни на выставке! Непрекращающиеся очереди и приподнятое настроение гостей ощущались в течение всех 4 дней проведения выставки, зал КВЦ ни на минуту не освобождался, компании не уставали угощать всех желающих отведать всего самого вкусного!
С уверенностью можно сказать, что компании смогли удовлетворить самые взыскательные вкусы потребителей. Количество посетивших мероприятие гостей еще раз подтверждает, что товары камчатских производителей не перестают удивлять, радовать и удовлетворять все наши привередливые вкусы. Представленная на выставке продукция продолжает пользоваться огромным спросом у жителей нашего края и, пожалуй, представляет реальную конкуренцию товарам неместного производства.
Радостным остается тот факт, что уже двенадцатый год традиционно на площадке КВЦ собираются все товаропроизводители, которые из года в год знакомят нас со своими достижениями, радуют открытиями, расширением производственных линий и богатым ассортиментом выпускаемой продукции.
«Лидер качества» нашел своего обладателя
10 ноября на базе Камчатского выставочного центра в рамках проведения ХII выставки-ярмарки камчатских товаропроизводителей прошел ежегодный краевой конкурс «Лидер качества Камчатского края» среди предприятий и предпринимателей Камчатского края.
За право стать лучшим и получить в награду знак «Лидер качества» боролись 12 компаний - претендентов из разных отраслей производства. На суд членов комиссии была представлена продукция, произведенная на территории Камчатского края, соответствующая нормам законодательства РФ. Конечно, сам конкурс был необычайно волнителен и интересен. Каждый номинант представлял лучший из своих товаров, стараясь продемонстрировать преимущества, отличающие от товаров других производителей.
Победители конкурса, помимо присуждения звания «Лидер качества», получили право представить свою продукцию на федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России» и сертификат на информационную поддержку.
Для организации и проведения конкурса была утверждена конкурсная комиссия, в состав которой вошли специалисты различных контролирующих органов и эксперты по стандартизации и сертификации, которые оценили представленные товары по существующим требованиям.
Отбор претендентов на звание лучших проходил путем открытого голосования за определенный вид продукции в следующих номинациях:
- «Хлебобулочные изделия»
- «Мясная продукция»
- «Молочная продукция»
- «Кондитерские изделия»
- «Рыбная продукция»
- «Пиво»
Оценочный лист, по которому проводилась экспертиза, включал в себя целый ряд показателей: внешний вид продукта, вкус, запах, эстетическое оформление, наличие и качество упаковки, правильность оформления и достоверность этикетки, замечания Роспотребнадзора.
Как рассказал заместитель председателя конкурсной комиссии Владилен Тимонин, главные замечания комиссии касались правил оформления этикеток, а именно требований к маркировке. Приятным стал тот факт, что грубых нарушений выявлено не было. Все же качество товаров камчатских производителей остается на высоте и всегда определяется своим прекрасным вкусом и доступностью для всех категорий граждан.
Конкурсная комиссия в течение 8 часов отбирала из 26 видов представленной продукции самые лучшие образцы: пробовали на вкус и запах, рассматривали этикетки, тщательно изучали состав и очень взыскательно оценивали сопроводительные документы.
Уровень потребительских свойств, соответствие стандартам, наличие положительных отзывов и доступность для потребителя, а также отсутствие жалоб – вот те параметры, по которым производители, набравшие наивысшую комплексную оценку, стали обладателями звания «Лидер качества».
Победителями стали следующие претенденты:
1. В номинации конкурса «Хлебобулочные изделия» – ОАО «Петропавловский хлебокомбинат» с продукцией «булочка сдобная с фруктово-ягодной начинкой».
2. В номинации конкурса «Мясная продукция. Полуфабрикаты мясные» – ИП Сароян Саргис Агасиевич ПТК «Парни» с продукцией «пельмени «Крестьянские».
3. В номинации конкурса «Мясная продукция. Колбасные изделия» – ЗАО «Агротек Холдинг» с продукцией «колбаса сырокопченая «Московская» высшего сорта охлажденная».
4. В номинации «Рыбная продукция» – ООО «Тымлатский рыбокомбинат» с продукцией «рыба подкопченная малосоленая «лосось дальневосточный НЕРКА филе ломтики без кожи».
5. В номинации «Кондитерские изделия. Конфеты» – ООО «Камчатский комбинат рыбных и пищевых продуктов» с продукцией «конфеты «Птичье молоко камчатское».
6. В номинации «Кондитерские изделия. Мучные» – ИП Макаров Евгений Васильевич с продукцией «слойка фруктовая».
7. В номинации конкурса «Пиво» – ОАО «Камчатское пиво» с продукцией «пиво светлое «Золотой якорь».
Церемония награждения победителей прошла 13 ноября. Заместитель министра министерства инвестиций и предпринимательства Камчатского края Надежда Шихалева вручила дипломы победителям конкурса с присвоением звания «Лидер качества Камчатского края-2011».
Остальным участникам конкурса директор федерального бюджетного учреждения «Камчатский региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Камчатском крае» заместитель председателя конкурсной комиссии конкурса «Лидер качества» Владилен Тимонин вручил свидетельства участников конкурса, отметив плюсы выполненной работы, высокий уровень подготовки участников, а также пожелал будущих успехов в деле производства вкусных и полезных продуктов. Знак «Лидер качества Камчатского края» стал значимой наградой для товаропроизводителей Камчатки, еще раз доказав, что их продукция конкурентоспособна и отвечает всем современным нормам качества. Надеемся, что проводимый конкурс придаст оптимизма в работе, ведь столь высокое звание стимулирует к совершенствованию навыков менеджмента, способствует ускорению продвижения товаров и услуг на рынке.