Вкусные и свежие продукты - по доступным ценам!

 
…Известно, что львиная доля наших камчатских зарплат уходит на покупку еды. Люди мы северные, и для того, чтобы хорошо работать, должны хорошо кушать. Однако цены на еду в наших магазинах порой вызывают шок...
 
На многие товары продовольственной группы ценники гораздо выше, чем в любом другом регионе страны. К тому же, товары, по большей части, привезены из самых разных частей света. По нашим супермаркетам можно изучать экономическую географию: мясо из Бразилии, птица - из Франции, молочные продукты - из Прибалтики. Спору нет, продукты местного производства свежи и вкусны, но часто стоят дороже, чем привозные...
Какие шаги принимает Правительство Камчатского края, чтобы стабилизировать ситуацию на продовольственном рынке? Этот вопрос журналисты «КВ» задали краевому Министру экономического развития и торговли Марине СУББОТА.
М.СУББОТА: - Да, для нашего края характерно, что большинство продовольствия - привозное. Камчатка обеспечивает себя сельскохозяйственной продукцией, к примеру, молочной - до 30%, мясом - чуть больше 11%, картофелем и овощами открытого грунта - на 100%, и яйцом - на 80-90%. Чтобы стабилизировать ситуацию на продовольственном рынке края, губернатором камчатскому Правительству в сентябре текущего года было поручено провести комплекс мер. Меры по регулированию цен состояли из двух направлений: в первую очередь, это торговые наценки и цены производителей. Наши производители имеют довольно широкую сеть торговых предприятий - больше 155. Власти обратились к производителям и руководителям торговых предприятий (как оптового, так и розничного звена) с предложением - подписать соглашение о сотрудничестве.
Это сотрудничество подразумевает несколько вариантов: «заморозку» цен, возможное снижение цен, регулирование торговой надбавки (оптовое звено - до 8%, розница - до 12%). Речь идёт не обо всех товарах, а только о перечне социально значимых товаров или 1-2 видов одной и той же продукции. К примеру, подсолнечное масло сейчас на прилавках представлено в широком ассортименте, поэтому поступило предложение - на какой-либо вид масла установить «социальную цену». Была достигнута договоренность между Правительством и предпринимателями о решении вопросов, которые могут возникнуть при форс-мажорных обстоятельствах.
Хлеб - всему голова
- Если говорить о производителях хлеба, тут были предложены другие варианты сотрудничества, - пояснила Марина Анатольевна. - Известно, что большая часть затрат при изготовлении хлеба приходится на транспортные расходы по доставке муки. В рамках действующей в крае программы поддержки пищевых и перерабатывающих предприятий, было предложено субсидирование до 95% транспортных затрат. Раньше данная мера действовала только для хлебопеков Севера. А сегодня мы предложили этот вариант крупным хлебопроизводителям, которые держат основную долю рынка.
Следующей мерой было установление торговой надбавки на хлеб не выше 10%. Так что снижение цен на хлеб прошло в два этапа: сначала, благодаря транспортной компенсации, а потом - при помощи регулирования торговой надбавки. В целом снижение цен на хлеб составило от 12 до 19% за булку. Были определены также виды хлеба, которых коснулось это снижение. Это наиболее популярные сорта хлеба, такие, как «Дарницкий». Одними из первых подписали соглашение о снижении цен на отдельные виды продукции ОАО «Петропавловский Хлебокомбинат» и ИП Макаров Е.В. («Канадский хлеб»).
Рыба
- Рыбные предприятия, имеющие свою торговую сеть, также подписали соглашение с Правительством о том, что цены не поднимутся с 1 сентября, - рассказала М.СУББОТА. - По статистическим данным, всё же повышение на рыбную продукцию произошло. Когда мы стали разбираться, выяснилось, что это повышение коснулось той продукции, что продавалась на рынке, а в розничной торговле и в фирменных магазинах предприятий цены не повышались.
Подписывайте соглашение!
Всего в списке предприятий, подписавших соглашения о регулировании цен, 21 камчатское предприятие. Акцент делался на крупные предприятия, которые несут большую социальную нагрузку. Этот список открыт, и может быть ещё пополнен.
В поисках желтого ценника
Корр.: - Марина Анатольевна, как люди могут определить в магазинах те продукты, на которые цены отрегулированы?
М.СУББОТА: - Мы договорились, что такие товары будут снабжены специальными жёлтыми ценниками. Практически все крупные магазины сети «Шамса-маркет», «Агротек-маркет», «Кампиво-маркет» первыми откликнулись на эти предложения и сделали такие ценники. Где можно купить продукты по социальным ценам? Это ООО «Сварог», ООО «Шамса-маркет», ООО «Агротек Маркет», ООО «Билтан» (магазин №19), ООО «Кампиво-Маркет», ООО «Ленави», ООО «Партнер», ИП Семененко, магазин «Рыбак». В конце сентября соглашения о стабилизации цен подписали камчатские производители - «Заречное» и «Молокозавод Петропавловский». Кстати, не надо забывать, что в Петропавловске действует магазин «Ветеран», где торгуют продуктами по низким ценам. А в районах есть социальные магазины, обслуживающие категории населения по сниженным ценам. Мы надеемся, что сотрудничество в рамках этих мер по регулированию цен позволит нам избежать форс-мажорных обстоятельств на продовольственном рынке.
Новый год - новые льготы
Марина СУББОТА рассказала журналистам «КВ», что с 2012 года будет применяться такая мера поддержки товаропроизводителей, как сниженные энерготарифы. Для тех, кто производит сельхозпродукцию, она действует не первый год, а вот для пищевой и рыбной промышленности применялась уже много лет назад. И вот теперь принято решение, и в проект бюджета на 2012 год заложено, что с 1 января предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности будут получать сниженный тариф на 50%. На эти цели заложены около 50 млн. руб. Надо отметить, что в рыбоперерабатывающей промышленности данная льгота будет касаться только той продукции, что будет реализовываться в крае. Сейчас порядок вступления в эту программу находится в стадии разработки.
М.СУББОТА: - Что касается предприятий пищевой промышленности, то в нашем Правительстве разрабатывается программа, предусматривающая и реализацию мер поддержки при техническом перевооружении предприятий. Такие меры раньше касались только сельского хозяйства. Теперь эта программа подразумевает компенсацию части расходов на техническое перевооружение, а также субсидирование процентной ставки по кредитам, которые будут браться на модернизацию предприятий. Уверена, что подобные меры позволят не только снизить цены, но и дать толчок развитию предприятий.
Эх, ярмарка!
По мнению краевого Министра, показала свою эффективность идея ярмарок. Опыт проведенных в этом году 23-х сельскохозяйственных ярмарок - красноречивое свидетельство этому. Производители очень активно откликаются на ярмарки, практически не применяют торговых надбавок или делают их не выше, чем в своей сети. На последней ярмарке приняли участие свыше 50 товаропроизводителей. Жители Камчатки уже задают вопросы о том, можно ли сделать подобые ярмарки круглогодичными. Ведь это прекрасная возможность купить фермерскую продукцию по ценам производителя. Если в Елизовском районе этот вопрос как-то решен, то в Петропавловске ярмарки проводятся лишь осенью. Поднимается вопрос и том, чтобы производители могли сдавать свою продукцию на какие-либо оптовые базы. Идея создать сельскохозяйственный рынок есть у руководства «Петропавловского молокозавода», она в стадии оформления.
Запретить?
Корр.: - Марина Анатольевна, когда шло обсуждение программы по регулированию цен, один из предпринимателей высказал идею - запретить ввоз продуктов на территорию Камчатки из других регионов страны. Что вы думаете об этом?
М.СУББОТА: - Во-первых, есть закон о конкуренции. А во-вторых, мы должны бороться за потребителя качеством своей продукции, а не запретительными мерами. К примеру, если в магазины завезли яйцо из другого региона и тут же продаётся наше, местное, яйцо, то покупатель задумается, прежде всего, о свежести этих продуктов. То же касается мясной, колбасной и молочной продукции. Запретить ввоз - это неправильно.
Корр.: - Каким образом будет контролироваться качество той продукции, которая будет реализовываться по социальной цене? Не появятся ли желтые ценники на тех товарах, которые отбирались по принципу «Возьми, боже, что нам не гоже!».
М.СУББОТА: - Если возникают вопросы по качеству продукции, потребители имеют право обращаться в Роспотребнадзор. По заявлению специалисты этого ведомства могут организовать проверку. А вообще, надо сказать, что наши производители, особенно хлебопёки - люди социально ответственные. Наверное, понимание того, что «хлеб - всему голова», накладывает отпечаток на их бизнес. Когда мы предложили введение такого комплекса мер для снижения цен на хлеб, пекари пошли навстречу без всяких вопросов. И к качеству своей продукции они относятся очень серьёзно. Надеемся, что комплекс мер, которые предлагается рыбоперерабатывающим предприятиям, позволит и им стать социально ответственными и обеспечивать своих земляков достойной и доступной продукцией.
Корр.: - Спасибо за беседу!

Отправить комментарий

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd> <img>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Подробнее о форматировании